[고속터미널 카페] 스카치캔디 맛의 버터크림라떼 맛집, 하프커피 - HALFCOFFEE

고속터미널에서 브런치를 즐기고 싶다면?

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[고속터미널 카페] 수플레팬케이크와 티(tea)즐기기 좋은 곳 - 자주테이블

 

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하프커피 강남 파미에스테이션점

 

옷사러 고속터미널 들렸던 날.

역시나 유명한
하프커피 방문!

이날로 두번째 방문인데
처음 먹었을때 정말 색달랐기에
고민없이 들렀다.

 

 

 

 
하프커피의 위치는 파미에 스트리트

파미에 스트리트 중앙 광장에서
에스컬레이터를 타고 올라가면
오른쪽에 바로 위치해 있다.

딱히 간판은 없고, 매장도 작다
백화점에 입주해 있는 매장 느낌?
딱 그정도.

 

 

 

 

하프커피의 메뉴판은
전자식이다 (?)

개인적으로 감성 돋게
종이에 캘리그라피 느낌으로 적는 걸
좋아하는 나이기에.
이건 조금 아쉽다 🤔

 

 

 

 

 

눈아픈 메뉴판 ;;

난 단 한치의 고민없이
하프커피(버터크림라떼) 2잔 주문!
가격은 사악하게도 6.5

사악한 가격이지만,
충분히 음미할 가치는 있어🤔

 

 

 

 

 

시그니처메뉴 하프커피는
주문량이 많아서 그런지
아니면 원래 제조방법때문인지,

주문즉시 만드는게 아니라

저렇게 따로 통에 담겨있다.
주문이 들어오면
컵에 얼음을 채우고 저걸 부어주면 끝.

공차알바할 때가 생각난다.
공차도 시그니처 블랙밀크티는
소요량이 많아서
항상 몇통씩 만들어놓았었는데 😇

 

 

 

 

주문하고 1분도 안되서 커피등장

하프커피(버터크림라떼) 2잔 - 각 6.5

이 버터크림라떼는
스카치캔디 맛 라떼로 유명하다고 하다.

나도 처음 먹었을땐 마냥 몰랐는데
듣고 먹으니 그 맛을 알겠다.

 

 

 

 

HALF COFFEE BUTTER CREAM LATTE
하프커피 버터크림라떼

 
하프커피의 버터크림라떼는
순도 99.9%의 우유가 함유된 크림만을 사용하고,
일정기간 숙성을 거쳐서
더 풍미있고 부드러운 질감이
형성된다고 한다.

 
어떻게 저런걸 연구하셨을까
새삼대단한 사장님(?)

 

 

 

 

찰지다는 표현도 맞는 것일까.
부드러우면서도 점도가 있어서
입안에서 무거우면서도 부드러운 질감이 느껴진다.

까끌거리는 질감도 느껴지는데
버터때문인가 🤔

 

 

 

 

 

맛있는건 오래오래 먹어야지
고속터미널을 돌아댕기면서
한시간은 들고 있었다

계속 홀짝홀짝 ㅎㅎ
나중엔 입이 너무 달아져서
보리차로 입을 헹궈야하만 했지만

그래도 너무 맛있는
❤️버터크림라떼❤️

 

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하프커피 고속터미널 강남파미에스테이션점 위치